Американские школьники устроили эксперимент и выяснили, что становится с хлебом после его контакта с человеческими руками и разными предметами. Результат был довольно предсказуемым, зато максимально наглядным. Теперь вы несколько раз подумаете, прежде чем хвататься за еду грязными руками.
Джарали Меткаф — специалист по поведению в школе города Бонневилль, штат Айдахо. Женщина вместе со своей коллегой Дэйной Робертсон вдохновилась экспериментом под названием «Насколько чистые у вас руки?», в котором предлагается проверить чистоту рук на хлебе.
В этом эксперименте до хлеба дотрагиваются грязными руками, руками, помытыми с мылом, а также берут нетронутый кусок для сравнения и помещают на несколько дней в вакуумный пакет. Взяв этот эксперимент за основу, преподавательницы пошли несколько дальше, организовывав свою собственную версию опыта в одном из классов начальной школы.
Женщины добавили к тестированию хлеб, взятый руками после использования антибактериального геля, а вишенкой на торте стал хлеб, потёртый о ноутбуки. Причём компьютеры для чистоты эксперимента специально не обрабатывали санитайзерами (так делают в школе, поскольку это учебное оборудование, которым пользуются много учеников). К тому же за хлеб грязными руками брались несколько детей.
На получение результата ушло около трёх недель, но итоги эксперимента превзошли все ожидания и вызвали ажиотаж среди пользователей фейсбука. Публикация учителей набрала 63 тысячи репостов, 17 тысяч лайков и больше девяти тысяч комментариев. Сам хлеб выглядел следующим образом.
Общий вид результата эксперимента
Самым страшным стал кусочек, прикоснувшийся к ноутбукам. 10 из 10 баллов уходят бактериям на клавиатуре.
Хлеб, потёртый о ноутбуки
Хлебу, взятому грязными руками, повезло не многим больше. Плесень изъела его по диагонали, оставив нетронутые уголки.
Хлеб, взятый грязными руками
Если вам нужно заставить кого-то мыть руки с мылом — вот фото, которое поможет это сделать. На нём — хлеб, до которого дотрагивались чистой кожей.
Хлеб, взятый руками, помытыми с мылом
А вот антибактериальный гель показал не такой хороший результат, как мыло.
Хлеб, взятый после очистки рук санитайзером
Наконец, вот как по истечении экспериментального периода выглядел хлеб, содержавшийся в стерильных условиях.
Нетронутый хлеб — для сравнения
Пользователи фейсбука высказали все свои мысли по этому поводу в комментариях к публикации.
Mihir Patel
Санитайзер для рук — это не лучшее решение ?
Bela Trzcinski
Я покажу это своему классу.
Esther Trice
Это отличный научный проект. Не только дети не моют руки, но и взрослые.
Arlene Kowalczyk
Работала в госпитале. Мне сказали, что эффект санитайзера длится около 40 секунд.
Jaye Ewing Procure
Только что протёр свой телефон и клавиатуру техническим спиртом.
Один из пользователей, впрочем, рассказал, что эксперимент был не совсем точным.
Miikka Salonen
Это эксперимент по выращиванию плесени, а не бактерий. А санитайзеры не работают со многими видами плесени. Тем не менее этот эксперимент демонстрирует, как хорошо всего лишь вода и мыло очищают руки даже от мельчайших частиц плесени и микробов. Чтобы санитайзеры были максимально эффективными, они должны содержать более 60 процентов спирта, а ещё лучше, если больше 90 процентов, но даже тогда они не будут настолько же эффективными, как мыло и вода. До тех пор, конечно, пока мыло более или менее стерильно, ведь на нём тоже растут бактерии.
Также хочу отметить, что у кожи своя здоровая биологическая среда, так что среда вашего собственного ноутбука — не опасна.
Но эксперименты не всегда идут так, как запланировано. Девочка из Австралии превратилась в Халка, но виной тому не гамма-лучи, а бомбочка для ванны.
А в твиттере девушка решила экспериментально проверить одну теорию на собственной матери и попросила подписчиков помочь с проверкой на их мамах. От большинства результатов на душе тепло, но некоторые родительницы смогли выделиться.