Десерт «Хэллоуин» из сметаны и бисквитной крошки в виде монстриков приведет в восторг ваших детей на Хэллоуин.
Ингредиенты:
Сметана — 400 г
Сахарная пудра — 120 г
Яйца — 2 шт
Мука — 6 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Растительное масло — 50 шт
Какао — 2 ст. л.
Пищевой краситель (бирюзовый) — 1 шт
Приготовление:
Два яйца взбить в миске.
Добавить растительное масло и сахар.
Добавить муку.
Добавить какао, хорошо перемешать тесто.
Вылить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в духовке 12-15 минут, при температуре 180 градусов С.
Остудить и раскрошить руками.
Выложить в креманки крошку.
В миске смешать сметану и сахарную пудру.
Добавить пищевой краситель бирюзового цвета и хорошо перемешать.
Выложить крем поверх бисквитной крошки до краев креманки. Убрать в холодильник на 30 минут.
Вынуть и украсить глазками и шоколадной крошкой.
Десерт «Хэллоуин» готов. Можно угощать наших любимых монстриков.
Приятного аппетита!