Закуска «Сырные шарики», яркая и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Этот рецепт поможет вам приготовить сырные шарики без сковороды и фритюра с чесноком, оливкой внутри и оригинальной панировкой.
Ингредиенты:
Сыр — 200 г
Картофельные чипсы (сырные) — 200 г
Оливки — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Зелень (для украшения)
Приготовление:
1. 200 г сыра натереть на средней терке, 2 зубчика чеснока очистить.
2. В миску с тертым сыром добавить прессованный или измельченный чеснок.
3. Добавить 2 ст. ложки майонеза и хорошо перемешать.
4. Оливки вынуть из рассола и немного обсушить.
5. Скатать шарики из сырной массы с оливкой в середине.
6. Отмерить 200 г картофельных чипсов со вкусом сыра, приготовить новый мешочек и скалку.
7. В мешочек выложить чистым и измельчить скалкой.
8. В мелкую крошку.
9. Пересыпать крошку из чипсов на блюдо и обвалять сырные шарики.
10. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
11. Закуска «Сырные шарики» готова. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!