Вегетарианство и беременность: совместимы ли?
Всё ли будет нормально с ребёнком? А правда, что у вегетарианцев совсем пустое молоко и ребёнок будет отставать в развитии?
Врачи, вообще-то, любят запугивать. Это их излюбленная тактика — нагнать страха. Не мигая, смотреть в глаза и говорить голосом диктора, извещающего о конце света: «У Вас низкий гемоглобин! — пауза. — Сами родить не сможете! — ещё одна трагичная пауза. — Ребёнок будет с отклонениями, так как ему не из чего строить организм. Ему не хватает питания. Вам обязательно нужно есть животный белок!» — точка.
Мою жену все её семь беременностей доставали врачи с этими набившими оскомину незаменимыми аминокислотами. С этим «незаменимым» мясом. «Какое у Вас образование? Вы же не врач, не так ли? Что Вы знаете о лейцинах, метионинах, треонинах и остальных аминокислотах?! Которые, как доказали британские учёные, никак не могут быть синтезированы организмом. Они содержатся только в мясе. Мясо при беременности является одним из продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе женщины. Белок животного происхождения необходим для полноценного формирования плода. Хотя бы на период беременности начните есть как минимум курочку, пельмени, как все нормальные люди, и жизнь (вместе с гемоглобином) у вас наладится. Пожалейте ребёнка, дайте ему источник белка, железа, витаминов и микроэлементов».
Аргументы, что мы уже рожали двух, а потом трёх вполне здоровых детей, на врачей, почему-то никогда не действовали. Врачи и все любящие нас родственники, буравя взглядом, упрямо гнули свою линию (спасая нас, конечно): «В траве силы нет. В этот раз у вас точно будет заторможенное развитие плода и, как следствие, не очень здоровый ребёнок как минимум. Вы же уже старородящая мама. Поверьте нам: вся сила в мясе. Мы специалисты! За нами опыт! Мамочка, готовы ли Вы взять на себя всю ответственность?»
Мы с женой каждый раз положительно угу-кали, мол, готовы. Доказывая своим поведением, что мы махровые неспециалисты. А кто ещё может продолжать питаться виноградом, салатами и морковкой?! Настойчиво двигаясь наперекор всем научным знаниям о правильном питании…
Видимо, мы с женой были жестокими родителями или наивными дилетантами. За 20 лет мы так и не поддались уговорам. Возможно, в роду у нас много было пламенных революционеров. Возможно, до нас так и не дошло, что мясо — это сила. Мы упрямо продолжали есть капусту. Игнорировали не только мясо, но и рыбу, и яйца. Концентрировались на яблоках, апельсинах, ананасах. Наслаждались виноградом, хурмой, грушами. И так семь раз. Каждую беременность. Наша жесткость не знала границ. После родов начиналось грудное кормление. Минимум год, максимум два. Вегетарианское, пустое молоко. Это, конечно, кошмар для науки, но почему-то детям оно нравилось.
Малыши, вопреки прогнозам врачей, а также непрекращающимся страхам бабушек, росли здоровыми и нормальными. Меньше болели, чем их сверстники. Хорошо учились. Добивались успехов в спорте. И да, зубы у всех появились вовремя. Кальций с микроэлементами откуда-то взялись. Но врачи при каждой новой встрече всё это игнорировали и продолжали бубнить: «У Вас низкий гемоглобин. Пожалейте хоть этого ребёнка. Раньше Вам просто везло. Помогала молодость. Однако сейчас Вам это просто необходимо!»
К пятым родам слушать авторитетные рекомендации уже надоело, и мы решили рожать дома. От советов врачей только падало настроение. Пятые, шестые и седьмые «вегетарианские» роды прошли уже дома. Прошли без происшествий. И даже комфортнее.
На стороне официальной медицины были и наши любимые бабушки. С их пирожками с мясом и правильным, с их точки зрения, супом. С аргументами, что мы совсем отощали. Что на мне одежда висит, как на вешалке. Что кушать нужно ответственно, так как беременность — это вам не шуточки и точно не игрушки. Бабушки немного затихали, когда очередной ребёнок, вопреки всем прогнозам, рождался с очень даже нормальным весом. В среднем вес детей получался около 3500 кг. Бабушки радовались. Доктора не сдавались.
Скоро они собирались с силами и «перекрещивание в правильную Веру» продолжалось: «Выкормить не сможете. В молоке нет жира. Вы же не едите мясо. Откуда там может взяться жир? Молоко без незаменимых аминокислот (которые только в мясе) пустое и бесполезное. Поэтому ребёнок очень вероятно будет рахитичным. Но очередной ребёнок, появившийся на свет, нарушал прогнозы — ел мамино молоко и упрямо рос здоровым. Молоко было нормальным. Жир откуда-то брался. Может, из авокадо, а может, из грецких орехов или адыгейского сыра. Молоко, вопреки прогнозам, шло стабильно и долго. Проблемой как раз было остановить лактацию.
Кормили грудью каждого в среднем до полутора лет. На капусте и яблоках, апельсинах, хурме, орехах и нежном салате айсберг. Баловали себя вегетарианскими суши и пиццей. Гурманили томатным супом и шахи-паниром. На этом вегетарианском молоке росли и мальчики и девочки. Раз за разом опровергая науку.
Но наука никогда не сдаётся. Новое поколение докторов и бабушек продолжают всё также нагонять страха на молодых родителей. Та же старая песня, что и 20 лет назад: «В анализах низкий гемоглобин! У вас неполноценное питание. Разве может быть у вас нормальное развитие плода?»
Может. Всё у вас будет хорошо. Всё получится, и родится здоровый, нормальный, энергичный ребёнок. «Вегетарианьте» на здоровье. Продолжайте наслаждаться апельсинами, авокадо, яблоками и ананасами, ведь они такие вкусные!
Теперь, спустя двадцать пять лет, мы можем поспорить с наукой, с этими незаменимыми аминокислотами и даже британскими учёными. Старшему сыну уже 25 лет. Старшей дочери — 20, второй дочке — 17. Дети выросли подозрительно активными. Тянутся к спорту, к здоровому образу жизни. Кто-то учится в цирковом училище. Кто-то выступает на соревнованиях по прыжкам на батуте. Наши дети всю свою жизнь питаются, игнорируя в рационе мясо. Спокойно живут без животных белков, впрочем, как и десятки миллионов людей на планете. Старшая дочь очень даже энергично занимается спортом. Не выглядит измученной вегетарианской диетой. Улыбается, занимается, развивается. Впрочем, лучше один раз увидеть, не так ли?
