Какое сочетание ингредиентов всегда спасает, когда нужно приготовить что-то простое, но чтобы было вкусно и празднично? Конечно же, курица и ананасы. Салат «Новогоднее настроение» как раз то, что вам нужно.
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Ананас консервированный кольцами — 5 шт
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварить, остудить и порезать. Смешать в миске курицу и кукурузу.
2. Добавить тертый сыр и колечки ананаса, нарезанные кубиками (одно оставьте для украшения).
3. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
4. Выложить в салатницу, сверху посыпать накрошенными грецкими орешками и украсьте колечком ананаса.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!