Макароны с брокколи и морковью

Этот рецепт поможет Вам приготовить вкусные макароны с брокколи и морковью, которые можно смело включить в свое постное меню. Количество порций – 4.

Макароны с брокколи и морковью

Ингредиенты:

Макароны «перья» ТМ «Алейка» — 300 г
Брокколи заморозка — 300 г
Морковь — 2-3 шт
Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Макароны с брокколи и морковью

Отмерить 300 г макарон ТМ «Алейка».

Макароны с брокколи и морковью

В кастрюле вскипятить воду и добавить ½ ч. ложки соли.

Макароны с брокколи и морковью

Всыпать макароны и варить помешивая на среднем огне 6-9 минут, до готовности.

Макароны с брокколи и морковью

Откинуть макароны на дуршлаг.

Макароны с брокколи и морковью

Брокколи разморозить, морковь очистить.

Макароны с брокколи и морковью

Нарезать морковь ломтиками и бланшировать в кипящей воде 10-12 минут.

Читайте на Stellanews:  Торт для диабетиков. Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом без сахара.

Макароны с брокколи и морковью

Откинуть морковь на дуршлаг и дать воде стечь.

Макароны с брокколи и морковью

Брокколи разобрать на соцветия или нарезать крупные на две части.

Макароны с брокколи и морковью

На сковороде с подсолнечным маслом ТМ «Алейка» обжарить брокколи 2-3 минуты.

Макароны с брокколи и морковью

Добавить морковь и готовить еще 3-4 минуты. Немного посолить овощи.

Макароны с брокколи и морковью

Добавить отварные макароны и перемешать. Готовить 1-2 минуты.

Макароны с брокколи и морковью

Макароны с брокколи и морковью готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон ТМ «Алейка» удовлетворят самый изысканный вкус.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2019 Новости кино и шоубизнеса. Все права защищены.