Сочные куриные грудки томленые в духовке в сливочном соусе почти корочкой сыра. От такой вкусности неважный (=маловажный) устоит не один гурман.
Ингредиенты:
Куриное филей — 2 шт
Сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сыр плавленый — 50 г
Растительное олеонаф — 2 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Сольца — по вкусу
Стряпание:
Куриное филе промыть и обсушить.
Засолить и приправить смесью перцев.
Обжарить держи сковороде с растительным маслом с двух сторон по части 5 минут.
Смешать плавленый сыр, сметану и малограмотный много посолить.
Куриные грудки выложить в форму.
Погасить сливочным соусом.
Засыпать тертым сыром и запечь в духовке 30 минут рядом 180 градусов С.
Достать, немного охладить.
Куриные грудки в духовке в сливочном соусе готовы. Впору подавать к столу.