Куриное филе панировочных сухарях, это очень вкусное дополнение к любому гарниру, которое можно приготовить на сковороде и которое не отнимет много вашего времени.
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Панировочные сухари — 100 г
Яйцо — 1 шт
Масло для жарки — 200 мл
Перец красный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
400 г куриного филе промыть и обсушить.
Нарезать кусочками куриное филе.
1 яйцо взбить в миске с щепоткой соли.
Куриное филе посолить и приправить красным молотым перцем.
Кусочки курицы окунать в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на сковороде с растительным маслом, 3-4 минуты с каждой стороны.
Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Куриное филе в панировочных сухарях готово. Выложить на блюдо кусочки курицы и подавать к столу.
Приятного аппетита!