Одним из самых стойких к холоду и неприхотливых видов зеленого лука можно назвать лук-батун или, как говорят в народе, татарку. Чаще всего его можно встретить в Сибири, Китае и Японии, но совсем недавно он приобрел популярность и у наших дачников и садоводов.
Вырастить лук-батун довольно просто, и растет растение довольно быстро. В народе ценят его полезные свойства в период простуд. Татарка активизирует обмен веществ, имеет бактерицидные свойства и укрепляет организм. Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам вырастить эту чудную зелень просто у себя на балконе!
Лук-батун на балконе
Чтобы вырастить на балконе, да и вообще в домашних условиях, лук-батун нужно выбрать правильную емкость, питательную землю и хорошие семена. А еще растению нужно предоставить достаточное количество света и влаги.
И так, по порядку: самыми распространенными сортами лука-батуна считаются «Майский», «Грибовский 21», «Салатный» и «Троица». Как и при выборе других семян, в данном случае следует ориентироваться на высокую всхожесть.
Кроме этого, обращайте внимание на срок годности: он не должен превышать 1–2 года. Чтобы зимой вы могли в полную наслаждаться свежей зеленью, садите лук в марте или апреле в просторную емкость.
Зелень следует иногда подкармливать и раз–два в год освежать почву. Тогда ваш лук сможет прожить и 2 года. Сажайте семя в емкости не меньше 15 см высотой с отверстиями для дренажа и галькой на дне.
Почву покупайте питательную, но рыхлую, со слабой или нейтральной кислотностью. В ее состав может входить песок или торф. Прекрасно подойдут для этого растения суглинистые и супесчаные составы.
Подготовка семян
Чтобы обеззаразить землю, добавьте в смесь 3 % раствор марганцовки. Перед самой посадкой не забудьте семена замочить для стимуляции прорастания, а грунт пусть постоит при комнатной температуре, подогреется.
Замочите семена лука-батуна в слабом растворе перманганата калия на 30 минут. Затем переместите их в теплую воду на часов 8–10, раза 2 заменяя жидкость. В конце эти семена просушите.
Посадка лука
Семена лука разложите в готовые ямки в почве и присыпьте легкой рыхлой земней. Сверху обрызните пульверизатором. Запечатайте емкость пленкой и переложите в теплое место.
Когда появятся первые ростки, снимите пленку и перенесите рынку в более прохладное место (около 18 °С тепла). Оставьте их еще на месяц: за это время они окрепнут. Затем повысьте температуру до + 23 °С.
Уже зрелое растение любит регулярный, но умеренный полив. А еще оно не переносит недостатка света. На балконе перо становится более крепким и сочным, растет быстрее.
Температурные перепады лук-батун нормально переносит: в более холодной обстановке растение растет медленнее, но приобретает насыщенный цвет, крепкие стенки и много сока.
При жаре лук становится бледным, с желтоватым отливом. Не редко стебли начинаю размягчаться и опускаться. Идеальная температура для лука-батуна – от 18°С до 23 °С градусов тепла.
Удобрения
Через неделю после появления первых ростков лука-батуна можете уже внести удобрения. Для начала суперфосфат, а затем и сульфат калия. Минеральные удобрения и органика тоже приветствуется. Подкормки вносят каждые 2 недели, а раз в месяц можете подсыпать немного биогумуса.
Вопреки тому, что лук-батун — многолетнее растение, растению свойственно истощаться. В таком случае перья становятся вялыми, теряют прежний вкус. Это значит, что луковица больше не будет давать хороший урожай.
Рекомендуем вам просто заменить ее на новый посев, ведь никакие удобрения уже не помогут. К тому же, семена лука-батуна совершенно недорогие!