Мы познакомим вас с изысканным и очень аппетитным салатом, который может достойно украсить праздничный и повседневный стол или романтический ужин на двоих. Салат наполнен бюджетными компонентами, которые в сочетании дают неповторимый вкус и аромат. А лёгкая горчичная заправка прекрасно дополняет блюдо, делая его вкус более богатым и насыщенным.
Замечательный салат без майонеза. Вкуснейший салат «Любимый» из курицы и овощей для тех, кто худеет.
Простой салат из куриного филе с овощами и горчицей, может стать незаменимым блюдом для тех, кто соблюдает диету для похудения или поддерживает свой вес. При желании, куриное филе можно не обжаривать, а только отварить.
Для приготовления салата «Любимый» из курицы с овощами, вам понадобятся:
— 300 г (1 небольшое) куриного филе;
— 1 помидор;
— 1 небольшой свежий огурец;
— 100 г зелёных маслин без косточек;
— 100 г твёрдого сыра;
— 1 ст. ложка оливкового (любого растительного) масла;
— 1 ст. ложка французской горчицы;
— 1 чайная ложка кунжута;
— соль и перец по вкусу.
Как готовить салат «Любимый» из курицы с овощами и горчицей:
* куриное филе нарезаем длинными кусочками, обжариваем на сухой сковороде без масла или просто отвариваем, солим и перчим;
* твёрдый сыр нарезаем небольшими квадратиками;
* каждую маслинку разрезать на три части, чтобы получить колечки;
* помытый огурец и помидор порезать на небольшие кубики;
* к остывшему обжаренному куриному филе, добавляем нарезанные овощи, маслины, сыр;
* горчицу смешиваем с растительным маслом и добавляем в салат, всё хорошо перемешиваем;
* сверху салат присыпать белым кунжутом.
Получается вкусный и низкокалорийный салат, который быстро готовится, порадует ваших домочадцев и гостей. Это блюдо можно взять с собой на работу, в качестве обеда.
Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!