Слоеный салат «Звездочет» с курицей и свеклой для вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Сыр — 100 г
Чернослив — 100 г
Свекла — 3-4 шт
Яйца — 3 шт
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Свеклу отварить, остудить и очистить.
Формочку застелить пищевой пленкой.
Выложить слоем половину тертой свеклы. Смазать майонезом.
Яйца отварить, отсудить и очистить.
Выложить слоем тертые яйца и смазать майонезом.
Куриное филе отварить и мелок нарезать.
Выложить слой куриного филе. Немного посолить и смазать майонезом.
Выложить слой мелко нарезанного чернослива.
Слой тертого сыра.
Завершающий слой свеклы и майонеза. Завернуть пленку и дать настояться в холодильнике 2-3 часа.
Достать салат из холодильника, перевернуть на блюдо и удалить пищевую пленку. Украсить кусочками сыра.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!