Этот рецепт поможет приготовить вам вкусные макароны с курицей, которыми всегда можно накормить семью или небольшую компанию.
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Макароны — 200 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1/2 шт
Зубчик чеснока — 1-2 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе промыть и обсушить, овощи очистить.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить мелко нашинкованный лук и чеснок.
Добавить мелко нарезанное куриное филе и готовить 3-4 минуты.
Добавить кубиками нарезанные морковь и перец. Готовить 10-15 минут на медленном огне, помешивая.
В подсоленной воде отварить до готовности макароны и откинуть на сито.
Добавить макароны в сковороду, перемешать и посолить по вкусу.
Макароны с курицей готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу украсить мелко нарубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!