Компот из слив и абрикосов на зиму, это яркие и очень вкусные впечатления о лете в ваших баночках. Особенно без ума от этого компота будут дети.
Ингредиенты:
Абрикосы (на 1 л банку) — 300 г
Сливы (на 1 л банку) — 300 г
Сахар (на 1 л воды) — 300 г
Приготовление:
Абрикосы и сливы хорошо вымыть и обсушить.
Разделить абрикосы и сливы на половинки, удалить косточки и сложить в банки.
Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 15 минут.
Слить воду из банок в кастрюлю, добавить сахар из расчета на 1 литр воды 300 г сахара и вскипятить сироп.
Залить сироп в банки. Закрутить крышками и убрать в тепло до полного остывания.
Компот из слив и абрикосов на зиму готов. Хранить компот из слив и абрикосов в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!