Если своевременно не проводить декальцинацию оборудования – это приведет к его поломке. Прочистка капельной, рожковой, чалдовой, капсульной кофемашины осуществляется раз в 1–2 недели или через каждые 1–3 месяца – время процедуры зависит от степени жесткости воды. Для оборудования покупайте готовые средства либо пользуйтесь лимонной кислотой.
Когда проводить декальцинацию
При расчете времени промывки обратите внимание на показатели жесткости воды:
- мягкая – через каждые 3 месяца;
- средней жесткости – раз в 30 дней;
- жесткая – очистка по мере загрязнения, рекомендована через каждые 1–2 недели.
Капучинатор для взбивания молока моется отдельно. Встроенным индикатором пользуйтесь лишь после установки на приборе показателей жесткости воды. Так вы добьетесь более точных данных о проведении декальцинации. Если нет индикатора, почистить кофеварку можно в следующих случаях:
- получается неприятный на вкус напиток, с горечью;
- на дне кружки остается осадок;
- прибор начинает громко работать, возникают посторонние звуки, треск;
- увеличивается время приготовления напитка;
- кофе наливается очень медленно, тонкой струйкой.
Средство от накипи для кофемашины
Для очищения прибора выпускают таблетки и специальные жидкости. Они не только удаляют грязь, но и препятствуют появлению новых отложений. Можно купить чистящее средство для кофемашины лишь для декальцинации либо универсальные продукты от Bosch, BORK, Jura, Melitta, Saeco, Krups, DeLonghi.
Авточистка
Это метод удаления накипи самый простой. Особенности автоматической чистки машины в домашних условиях:
- Наполните теплой водой резервуар.
- Налейте декальцинатор в контейнер для очистителей. Таблетку можно разместить в отсеке для кофе либо на сите-фильтре.
- Запускайте режим приготовления напитка три раза. В процессе чистки из прибора должна выходить мутная мыльная жидкость.
- После чистки 2–3 раза «заваривайте» чистую воду.
- Три раза приготовьте напиток и вылейте. Все, можно варить любимый кофе.
Ручная чистка
Уберите из машины отходы – остатки от кофейных зерен, капсул, таблеток. Самостоятельно почистить кофеварку можно следующим образом:
- Растворите в воде средство для чистки кофемашины – концентрацию рассчитывайте согласно инструкции. Наполните резервуар до максимальной отметки.
- Запустите кофеварку, после чего слейте 150 мл раствора. Продолжайте «готовить» кофе и через каждые 5 минут сливайте по 150 мл жидкости.
- После процедуры нужно убрать остатки очистительного средства – 2–3 раза вскипятите чистую воду, далее 3 раза заварите кофе, но не пейте его.
- Промойте водой резервуар и фильтр.
- Промокните детали прибора сухими салфетками.
Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой
Если нет возможности приобрести средство для удаления накипи в кофемашинах, попробуйте лимонную кислоту. Ее можно заменить столовым уксусом – 0,5 л на такое же количество воды. Кислота превращает тяжелые соли кальция в «легкие» ионы, благодаря чему грязь можно быстро удалить водой. Почистите кофеварку следующим образом:
- Протрите детали прибора влажной тряпкой.
- Приготовьте раствор для чистки – смешайте 30 г лимонной кислоты с 1 л теплой воды.
- Достаньте, вымойте, установите на место водный резервуар. Налейте в него чистящий состав, оставьте на 1–3 часа.
- Установите режим приготовления кофе, включите кофеварку.
- Когда жидкость израсходуется, промойте резервуар, снова налейте лимонный раствор, включите оборудование. Чистите кофемашину до полного исчезновения смеси. Если осталась накипь, еще раз налейте лимонный раствор и повторите действия.
- Наполните контейнер чистой водой, включите оборудование.
- После полоскания снимите, промойте, установите на место резервуар. Залейте его водой. Запускайте программу приготовления напитка до полного исчезновения жидкости.
- Протрите влажной тряпкой детали устройства, промокните сухими салфетками.